为切实保障济宁宴开业期间消防及顾客用餐安全，夯实餐饮运营安全基础，近日，国投・麷街开展济宁宴消防安全培训。麷街全体员工共同参与培训，以安全护航即将到来的盛大开业。

  本次会议内容涵盖火灾隐患排查、初期火灾扑救技巧、消防器材（灭火器、灭火毯）规范使用、疏散逃生路线规划等核心知识点，针对餐饮后厨燃气安全、电气设备使用、油烟管道清理等重点环节进行详细讲解。现场通过典型火灾案例分析、实操演练相结合的方式，让参训人员直观掌握消防安全实操技能，强化“安全第一、预防为主”的责任意识。

  国投・麷街济宁宴将于2026年1月1日盛大启幕，作为汇集济宁特色美食的核心地标，项目整合甏肉干饭、微山鱼馆、汶上芦花鸡等本土知名美食品牌，打造“一站寻味济宁”的消费场景。开业期间，济宁宴好礼多多，演出不断，为市民带来味觉与视觉的双重盛宴。

  国投·麷街济宁宴将以此次培训为契机，建立常态化消防安全管理机制，定期开展隐患排查与技能演练，为消费者营造安全、放心的用餐环境。